4 kilos, la bodega de dos ‘outsiders’ que desató la revolución en Mallorca | Beber | Gastronomía
[ad_1] Mallorca amanece con un sol de justicia. Desde hace unas cuantas temporadas, la isla concentra las lluvias en un periodo cada vez más corto de tiempo. “El 2024 ha sido uno de los años más secos y duros que recuerdo”, sentencia Francesc Grimalt, viticultor detrás de 4 Kilos, una de las bodegas que más











